Description
PÉLOU
- Lait: Chèvre lait cru
- Pâte: Molle à croûte naturelle
- Région: Occitanie, Gard
*Le Pélou est un très petit fromage au lait cru de chèvre de la région du Languedoc.La nature de ces garrigues donne toute sa typicité et ses arômes.Un chèvre rond, se détaille en quartiers.
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